云南省老科协林业专家受邀到我市指导花椒产业

8月10日，省老科协林业分会会长张林冲、省老科协林业分会常务副会长兼秘书长刘昌芬、省林科院正高级工程师、花椒专家段兆尧一行受宣威市科协及宣威市花椒种植协会的邀请到宣威市指导花椒产业发展，在宣威市科协主席柴大欢、市林业局产业办主任张国琨及花椒协会领导黄太坤等人的陪同下，老科协专家先后来到务德、阿都两个乡镇进行了为期两天的实地考察，在全面勘察了地形、分析土壤、了解气候特点后，专家组得出了肯定的答案，务德、阿都都有得天独厚的地理和气候优势，适宜花椒产业发展，优化地方产业结构，促进群众增收，推动农村经济发展，从而为实现“精准扶贫”提供产业支撑。

专家组在实地考察后，分别在务德镇新华村委会及阿都乡办公室召开了座谈会，张林冲指出：一是做好科学的测量分析。发展产业不能盲目，要严格按照科学要求，精准测量后作出严谨的合理化分析后，再着手，科学的分析是必要前提。二是选好一棵苗，挖好一个塘，选择合适的经济作物进行科学和规范种植，例如藤椒是高棵作物，就需要把塘子挖大点，用农家作底肥，树干长至50cm后，进行定杆，再大点后进行修枝整形。三是坚定信心、科学分析、实际考虑，为老百姓找个发家致富的产业。四是之前的核桃等产业，也不要荒废，要把收益低的进行改造升级，挖掘剩余价值。五是省市相关部门都会不断提供技术指导、技术培训，帮助全市产业脱贫。六是利用好惠农政策，降低农户发展风险，提高种植积极性。

省林科院正高级工程师、花椒专家段兆尧指出：一是务德镇、阿都乡海拔、土壤、气候等特点适合发展花椒产业，但并不是所有的地块都适合，必须是海拔1600-1800米的地块，这样才能保证产量、口感和经济收益。二是花椒植株第3年挂果，干果亩产可达30kg,4-13年是盛果期，干果亩产可达60kg,挂果后保守预估市价100元/kg，每亩经济效益就是6000元，是传统种植收益的7倍左右。如果再种上适量嫁接苗进项嫁接，改良品种，合理剪枝整形，那将大大降低人工采摘成本，提高亩产和品质，每亩收益可达10000元左右。三是花椒根系发达，固土性好，有助于减少水土流失；花椒属于高棵作物，其根间还可种植低棵植物，提高土地收益。四是宣威花椒有当地企业收购，销路无后顾之忧。

花椒为芸香科落叶灌木蜀椒的果实，被誉为“八大调味品”之一，是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久，分布广泛的香料油料树种，种植面积、产量和品种居世界首位。花椒也是宣威继核桃之后具有较强发展潜力的优势林产业,不光是务德和阿都，在宣威海拔低于1800米以下的低热河谷地区农户通过发展花椒种植将走上快速脱贫的道路。同时，宣威花椒产业的发展也为宣威市太坤调味品厂原材料供给提供了便利和保障。